為了抗漲,東森購物網預計推出3組免千元年菜組合,其中「大嬸婆六六大順年菜組」含佛跳牆、紅燒獅子頭、北海道豚骨味噌鍋、杏鮑菇香腸、米糕、蘿蔔糕加碼再送泰式檸檬佐鮮蝦共7道菜,只要999元。(圖/東森購物網提供)

記者洪菱鞠/台除夕圍爐餐廳推薦北報導

距離農曆春節到來還有兩個月,網購年菜預購年菜已提前開跑。為搶攻上億元的年菜商機,今年業者推出多種組合方案供選擇,除了有小份量套餐年菜因應個人及小家庭趨勢,另外還有「跨名店」的年菜組合、買就加碼送圍爐菜,迎合不同消費需求,讓過年買氣能夠提前發酵。

近年小家庭數增長,市售年菜不再強調澎拜份量,價位也比較平易近人,東森購物網今年就推出5道菜千元有找,適合人數少的小家庭或過年拜拜調度運用;而年菜預購開跑後,首日以6件組合賣最好,像是台北濱江獨家組合包含佛跳牆、醉蝦、米糕、肋排、人篸雞、銀耳蓮子湯共6道,售價只要1,480元。此外,針對電視購物、型錄等通路,即日起至12月31日止提早推出早鳥優惠年菜預購金搶市,購買2,400元預購金可抵用3,000元年菜商品,等於買年菜直接打8折。年夜飯

網購年菜預購開跑(圖/業者提供)

台北濱江獨家6件組在年菜預購開跑首日賣最好。(圖/東森購物網提供)

東森購物網表示,綜觀今年的價格區間,5道菜約2,000元左右,12~14人頂級年菜價格約4,500元左右,今年因食材成本增加使年菜微幅上漲,為了抗漲,網站將於12月29日起推出3組免千元年菜組合,包括大嬸婆六六大順年菜組共7道菜、正一排骨事事如意年菜4件組皆賣999元,料理長元蹄大紅年菜組則含有重達840公克的紅燒大元蹄、干貝酥與貴妃鮑等4道年菜料理,只要888元。看好今年年菜銷售量可較去年再成長超過30%以上。

momo購物網表示,近年消費者越來越習慣上網選購年菜,光是去年的年菜業績就較前年成長5成以上,買氣十分熱絡。而根據去年銷售狀況觀察,以「8~12人套餐組」、「主菜雙拼組」及「佛跳牆」最熱銷,約佔總體年菜業績的5成以上,價位以每道菜180~360元的平價組合最受歡迎,不過中高價位的年菜也有3成以上的成長,顯見消費者也很注重菜色質感。

網購年菜預購開跑(圖/業者提供)

海霸王+饗城+義美的「五福臨門年菜組」,一次就能吃到美食家評選最佳菜餚。

網購年菜年菜商品預購開跑

對於要在外需獨自過年、或是小家庭,像是正一排骨就推出個人單甕佛跳牆,就算人數少,也能享用美味豐盛的年菜佳餚。

今年momo購物網年菜預購推出早鳥優惠下殺5折起,網羅了香港阿一鮑魚、老協珍、億長御坊、呷七碗、紅豆食府等名店,以及老四川、海底撈等知名鍋物,針對不同的家庭人數推出3~4件組、5~6件組及7件組以上套餐,平均每道菜約500元以下,其中主打針對不同消費需求推出多種選擇方案,精選多家名店的招牌菜推出獨家「跨名店」年菜套組、「買就送」專區購買指定商品加贈圍爐菜、以及針對個人及小家庭推出小份量的個人化年菜,預估今年年菜整體銷量可較去年成長約3成。

記者陳柏翰/台北報導
柚子在中秋節三大熱門食物當中,是富含膳食纖維與維生素 C的水果,但藥師表示,柚子恐會和降血脂、壯陽等藥物有交互作用,民眾應多加留意。
北市聯醫仁愛院區藥劑科藥師洪薏淇表示,人體腸道中含有一種 P-gp物質,可將外來物質排出細胞;而體內肝臟酵素 CYP3A4也是很重要的代謝酵素,當藥物進入人體,這兩種物質會分別負責調節藥物濃度在腸道與肝臟內的平衡。
然而,洪薏淇說,像是葡萄柚等含有類黃酮成分的食物,會抑制 P-gp及 CYP3A4功能,無法順利將多餘的藥物排出體外,進而使藥物在體內累積,副作用的發生機率相對大幅提高。目前對於柚子是否會和藥物形成交互作用的研究不多,但是基於成份雷同的關係,建議還是避免一起食用會比較安全。
抑制藥物代謝的時效可能長達數小時甚至兩、三天,即使間隔服用藥品也無法完全避免,因此建議在服用特定藥物期間都要儘量避免攝取柚子或葡萄柚,以避免不必要的藥物食物交互作用。
洪薏淇指出,像是 Simvastatin、 Atorvastatin立普妥、 Lovastatin等降血脂藥品,或是較新的藥物如抗血小板藥物 Ticagrelor、新型口服抗凝血藥物 (NOAC)Dabigatran、 Rivaroxaban、 Apixaban等都可能和柚子有交互作用。而藥壯陽藥物、治療痛風的秋水仙素 Colchicine、治療心律不整的 Amiodarone、止痛貼片 Fentanyl等,也要多加留意。

第二屆北美華埠戒菸日25日在曼哈頓華埠哥倫布公園成功舉辦,超過30個社區機構、醫學會和公共健康團體等為民眾帶來免費肺功能篩檢、血壓測量、尼古丁貼片和尼古丁口香糖發放等。醫生表示,華裔民眾吸菸率高達28%,而吸菸可能造成肺癌、心臟病、氣喘等多種疾病,呼籲民眾別抽菸,更提醒已有抽菸習慣的民眾盡快戒菸。

中度颱風尼莎直撲台灣,北北基地區已經宣布29日晚間停班停課,上午台北市長柯文哲也坐鎮台北市防災應變中心,進行防災會報,隨後就啟程前往視察世大運網球中心、足球場及溜冰場等3座場館,柯文哲說道,世大運期間完全不遇到颱風的機率不到,這次尼莎颱風來襲,正好做為世大運的暖身戰。

台北市長柯文哲表示,現在都有份清單,一切就按照排好的SOP處理,如果過程中有任何問題就先記錄下來,等到檢討會議再去進行修改,過去大家都做過,問題不大,但是世大運的場館和選手村比較特別,所以沒有在防汛期的清單上,剛好趁著這次颱風,全部檢查一遍。

台北市應對颱風的準備也已經起跑,應變上應該不會有問題,比較擔心的是強降雨,柯文哲就呼籲市民,可以去下載防災APP或上台北市防災資訊網,非常方便。

台北市長柯基隆除夕圍爐餐廳文哲今(29)日前往世大運場館視察,表示世大運長達12天,很難保證完全不會有颱風侵襲,正好趁現在檢核世大運場館和選手村。(台北市政府提供)

關於世大運展場的防災準備,世大運執行長蘇麗瓊說,經過六二暴雨之後,有針對漏水的部分作加強,柯市長視察的網球中心屬於半戶外的開放空間,雨水一定會滴進場館,目前已經在裡面完成截水溝工程,其他場館大都完成防颱準備,開幕式場地台北田徑場部分,已經先將燈光、音響設備、懸空纜繩、背板等先拆除或加固。

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